انطلاق ورشة الرقابة علي الأغذية التي تنظمها إدارة الرقابة علي الأغذية بالحجر الصحي 

أكد مستشار الطب العلاجي بوزارة الصحة الاتحادية د٠عصمت مصطفي أهمية الحجر الصحي قطاع البحر الأحمر ودورة الفاعل عبر نقاط الدخول البحرية والجوية والبرية في استقبال كافة الواردات الغذائية العالمية في تطبيق اللوائح الصحية الدولية والحرص علي سلامة الأغذية للحفاظ علي صحة الإنسان السوداني معتبرا ان الأغذية مفتاح الصحة الاول

داعيا لضرورة التنسيق مع الشركاء والجهات ذات الصلة لتكامل الأدوار للخروج بالنتائج المطلوبة

مشددا الي أهمية التدريب الجيد لتطبيق كافة لوائح سلامة الأغذية مثمنا جهود رقابة الأغذية بقطاع الحجر الصحي البحر الأحمر لتنفيذ الورشة موكدا إلتزام الوزارة بكل مخرجات الورشة ٠

جاء ذلك لدي مخاطبتة صباح اليوم بقاعة الخبير الدولية بجامعة البحر الأحمر ببورتسودان فاتحة اعمال ورشة الرقابة علي الأغذية الحاضر تحديات المستقبل التي تنظمها إدارة الرقابة علي الأغذية بالحجر الصحي قطاع البحر الأحمر بالتعاون إدارة صحة البيئة والرقابة علي الأغذية بالإدارة العامة للطوارئ ومكافحة الأوبئة بوزارة الصحة الاتحادية 28~30 ديسمبر 2024م

فيما أشارت د٠ليلي حمد النيل ممثل ادارة الطوارى الي أهمية المرحلة القادمة التي سوف تدخلها البلاد والتي تتطلب الأدوار الكبيرة للرعاية علي الأغذية واشارت لاهمية التدريب ورفع القدرات لمراقبة جودة الأغذية في نقاط الدخول وياتي ذلك في أهمية قطاع البحر الأحمر وخاصة رقابة الأغذية ٠

و اشاد ممثل ادارة الأغذية بالصحة الاتحادية ا٠محمد عبد القادر بقطاع البحرالحمر لدوره الفاعل في الازمة وتحمل كل اعباء الإدارة الاتحادية وذلك يدل الحرص علي العمل والكفاءة مما أصبح القطاع الاول بالبلاد والركيزة الاساسية للحجر الصحي القومي و أشار لاهمية رفع القدرات لمقابلة حركة العالم التجارية في الأغذية ومجابهة المهددات الصحية التي تنقل عبر الاغذية مشيرا لاهمية التنسيق مع كل الشركاء في إطار برامج الصحة الواحدة والتوعية الاعلامية ٠

وعبر عن شكرة وتقديرة مدير الحجر الصحي قطاع البحر الأحمر د٠احمد درير وزارة الصحة الاتحادية لدعم تنفيذ الورشة للمزيد من التدريب وتنفيذ اللوائح الصحية الدولية ومراقبة الاغذية متمنيا من المشاركين الاستفادة من برامج الورشة ٠

و قدم خلال الورشة الخبير احمد محمد عبد الرحمن محاضرة عن التفتيش واخذ العينات ٠